Вход     Управление Федеральной службы
по надзору в сфере защиты прав потребителей
и благополучия человека
по Омской области
       
  На главную страницу  
 
Информация по организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях в 2021-2022 учебном году


С 01.09.2021г. по 22.06.2022г. Управлением Роспотребнадзора по Омской области проведены проверки организации питания обучающихся в отношении 895-ти (100,0%) общеобразовательных учреждений.
Количество проведенных проверок, в ходе которых были выявлены нарушения - 454 (65,5%). Проверок без нарушений - 239 (34,5%).

С лабораторным контролем проведено 610 проверок (88,0%).

При проверках проводился отбор проб готовых блюд и пищевых продуктов с целью лабораторного исследования по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям, на соответствие готовых блюд по калорийности и химическому составу, температуры готовых блюд, оценивалось соответствие фактического питания примерному 2-хнедельному меню, а также, размещенным на сайтах общеобразовательных учреждений ежедневным меню.

По показателям фальсификации исследовано - 57 проб, из них выявлена 1 проба фальсифицированной молочной продукции: молоко питьевое, производитель: ООО "ВНИМИ-СИБИРЬ", г. Омск, не соответствует по жирно-кислотному составу и содержанию фитостеринов.

Снято продукции с реализации -84 кг.

По итогам проверок 427-ми общеобразовательным организациям были выданы предписания.

За нарушения в организации питания составлено 492 протокола, из них за нарушения технических регламентов таможенного союза-5. Сумма штрафов составила 4 495000 руб.

Мероприятия родительского контроля проведены в 749 (83,6%) учреждениях из 895-ти проверенных.

С 01.09.2021г. в Управление поступило 8 обращений граждан на организацию питания учащихся. Все обращения рассмотрены.

За 2021-2022 учебный год проведены 173 проверки поставщиков, операторов питания, поставляющих пищевые продукты в образовательные учреждения, из них операторов питания – 14, поставщиков пищевых продуктов – 159. При проведении проверок выявлены 3 пробы нестандартной пищевой продукции по микробиологическим показателям.

Информация по нестандартной продукции размещена в ГИР ЗПП.

По результатам проверок поставщиков и операторов питания составлен 81 протокол об административном правонарушении, в т.ч. на ЮЛ и ИП – 48, ДЛ – 33. Вынесено постановлений – 81, сумма штрафа составила – 1 640 000 рублей.

Вопросы организации питания в образовательных организациях остаются на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Омской области.

Получить консультативную помощь по данным вопросам можно по телефонам Управления: 8(3812)32-62-09, 8(3812)32-62-11,

- в территориальном отделе в г. Калачинске: 8 (381-55) 2-11-53;

- в территориальном отделе в р.п. Саргатка: 8 (381-78) 2-14-90;

- в территориальном отделе в р.п. Русская Поляна: 8 (381-56) 2-10-75;

- в территориальном отделе в г. Тара: 8 (381-71) 2-44-85;

- в территориальном отделе в г. Исилькуль: 8 (381-73) 2-01-35;

- в территориальном отделе в г. Тюкалинск: 8 (381-76) 2-16-86;

- в территориальном отделе в р.п. Любино: 8 (381-75) 2-16-54.

 
     
                 
 

© «Управление Федеральной службы по надзору
в сфере защиты прав потребителей и благополучия
человека по Омской области» 2022

     

Почтовый адрес:
ул. 10 лет Октября, 98
г. Омск, 644001

 

Электронный адрес:
rpn@55.rospotrebnadzor.ru
(не для приёма обращений)