Вход | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области |
На главную страницу | ||
Информация о контроле за качеством и безопасностью кондитерских, хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий Управлением Роспотребнадзора по Омской области в постоянном режиме осуществляется контроль за предприятиями по производству и реализацией кондитерских, хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. За истекший период 2021 года проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении 84 субъектов, на 84 объектах, реализующих указанную продукцию, нарушения выявлены в ходе 14 проверок. В рамках проверок исследовано 655 проб кондитерских, хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. Пробы исследовались по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим, радиологическим показателям и на содержание ГМО. Удельный вес нестандартных проб - 2,3% (по микробиологическим показателям - БГКП, КМАФАнМ). По итогам проведённых контрольно-надзорных мероприятий составлено 14 протоколов об административном правонарушении по ст. 14.43 ч. 1, 14.43 ч. 2 на общую сумму 123 тысячи рублей. Забраковано 3 партии кондитерских изделий общим объемом 20,38 кг, 18 партий хлебобулочных изделий общим объемом 9,5 кг, 3 партии сахара общим объемом 33 кг, 23 партии мукомольно-крупяных изделий общим объемом 204 кг. Основными причинами забраковки продукции являлись: - нарушение условий хранения и сроков годности; - реализация продукции без маркировочных ярлыков. Ситуация по обеспечению качества и безопасности кондитерских, хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Омской области. |
||
© «Управление Федеральной службы по надзору |
Почтовый адрес: |
Электронный адрес: |